#0083 00/02/07 まるみらーめん(ラーメン修行三人衆 ヒロシ)

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店名 まるみらーめん(旧・亀甲ラーメン)
番組サブタイトル ダメ店主三人のラーメン修業(1)~(3)
場所 茨城県鹿嶋市須賀1249-205
達人 北海道月形町「むつみ屋」・竹麓輔
修行メニュー しょう油ラーメン 600円
ナレーター 乱 一世
ゲスト 不明
作戦 作戦1、男のサバイバル、“3人同時”修業。
    燃やせ“ライバル心”・落伍者は容赦なく送還する。
    一つの失敗も許されない“過酷な状況”を克服する。

作戦2、北でも南でも通じる“全国制覇”のラーメンを目指す。
    スープの“四大源流”から“自らの舌”で味を決める。
    修業先も“自らの責任”において決める。

作戦3、“ウルトラE難度””の“極限スープ”を手に入れる。
    ラーメンの味の“7割”を決める“スープ”に男を賭ける。
    素材全てが“計算され尽くした”比類のない味を学ぶ。
現状 道路拡張工事のため2015年に一時閉店。時期不明だが、再開の予定があるそうです。待ち望んでいる人多し。

貧乏状況

店主

修行&達人

スタジオ展開

その後のお店



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